Des courges, miam!

bonjour

Comme vhaque année nous avons planté des courges qui sont enfin à maturité. À la base nous en avions planté 2 plans mais un troisième involontaire à pris sur le compost.
Le premier plan à déjà été récolté et a donné une seule courge de la taille d'un ballon de foot. Le troisième plan à donné 7 courges dont 2 déjà mangée. Si elles sont plus petite elles n'en sont pas moins délicieuse.
Mais surtout le deuxième plan a été posé à l'ombre (sous le cognacier) et est monté sur le toit du cabanon à bois. Elle est légèrement plus grosse et a été récoltée hier, cependant aucune idée du poid, mon père l'a directement transformé en soupe pour une fète se week end. Voila la bestiole.





Le plateau de bois dessous fait 50cm par 50cm


Bonne journée
caraxes

Hello Caxarès, hello à tous

Avec la pluie que tu as eue, normal que tu aies des champignons et des belles courges. Pour les champipi, je vais y aller demain car il y a des rosés mais pas la production de l'an dernier.
J'ai fait ma première récolte de courges, il y a 15 jours.
Cordiales salutations
Charriers

Bonjour

Voila la soupe, environ 20 litres. Tout n'est pas pour nous bien entendu. Elle est destinée à réchauffer l'équipe qui font la désalpe. 1h30 de marche pour descendre les chèvres (les vaches sont déjà en bas). C'était prévu de faire ça il y a quelques jours mais ils ont été pris par la neige (30-40cm). Comme hier il a encore neigé ils doivent se gaffer la route est semée de couloir â avalanche. Mais ils n'omt plus vraiment le choix c'est le dernier moment...




Bonne journée

salut, chez nous quand on fait de la soupe on en fait aussi en belle quantité, puis ont met en bocaux et on stérilise, comme ça plus qu'a ouvrir, et a chauffer !

les bocaux ce sont des réserves pour l'hiver...