Récolte des courges

Bonjour à tous,
J'ai planté des courges du type "muscade de Provence" (cucurbita maxima) Hé oui, çà existe, dire que je l'ignorais depuis plus de 60 ans !
Ma question est : quand faut il les récolter ( et les manger ? )
Pour le moment, elles sont vertes et striées, mais assez grosses et la plante fait encore quelques des grosses fleurs jaunes.
Elles ont été plantées dans une terre riche (compost)
J'attends pour faire ma soupe, mais je ne voudrais pas rater le moment de la récolte !
Merci
Tagada.

bonsoir a tous !!!! tes courges ne sont pas encore mures, ne les arroses plus, si tu as un bon ensoleillement , elles seront prètes fin septembre quand elles auront passées du vert a la couleur orange , vers la fin , il faudra les tourner sans casser la queue pour les faire murir sur le dessous , gardes tes graines pour l'année prochaine, cordialement ,richard84

bonjour a tous

pour le courges tu recolte quand la queue est seche

mais les muscades de provence il leur faut le soleil de provence
du chaud
a+ laurent

Bonjour à tous,

Etant un peu spécialiste dans la culture de courges et potirons, je dirai que la récolte de ces légumes se fait avant les premières gelées. L'avantage d'une conservation plus longue dans l'hiver.

Bonne récolte

Alors un grand merci a Richard, Loloh Jojo. Vous êtes sympa les gars !
Je vais donc suivre vos conseils et attendre pour la soupe !
Tagada

Hello Tagada, Jojo, Loloh et Richard

J'ai fait de la Musquée de Provence, il y a 3 ans et la récolte fut honorable et les fruits de belle taille. Si tu aimes la soupe, si tu as beaucoup de courges, je comprends que tu sois pressé d'y goûter. Prends alors celle qui est la plus avancée, celle qui a déjà des reflets un peu marron et régale-toi car c'est une très bonne variété aussi bien en soupe, qu'en purée ou qu'en gratin. Tu verras l'intérieur orange vif: c'est magnifique.
Bonne dégustation
Cordialement
Charriers

Salut Charrier, tagada et les autres camarades,

La musquée de provence peut aussi se faire en confiture couplé avec d'autre fruit ou seule. J'en avais cultivé il y a quelques années et fait en confiture.

Bonne soirée à tous et vivement Viarmes, ou je viendrai avec mes deux spécimens de potiron.

D'abord merci à tous les "Rois de la courge" pour leurs conseils.
J'aurais encore ces questions :
Faut-il supprimer les feuilles jaunissantes et celles qui gêneraient l'ensoleillement du légume ainsi que les tiges qui partent n'importe ou en faisant encore des fleurs et qui ne mèneront à rien parce que trop tard dans la saison ?
Merci les gars.
Tagada

Salut,

Personnellement, je te répondrai oui !

par contre, tes graines ou tes plants tu les as eu où ?

@+
nikro

Salut à tous,

Ne coupe rien et laisse faire la nature, feuille jaunie, petits fruits qui poussent de nouveau laisse faire dame nature, dans quelques temps toute ces feuilles vont perdrent de leur superbe pour se coucher d'elles même au sol, laissant apparaitre les fruits, qui se trouvaient jusqu'à là cachés par les feuilles.

Bonne soirée à tous.

Le soleil ne fait pas mûrir le fruit, c'est l'énergie qu'il donne à la plante par la photosynthèse qui le fait.
Et qu'est-ce que c'est-y donc qui fait la photosyntruc ? ... Les feuilles !!!!

Merci a tous, z'êtes des chefs !
Laissons donc faire la nature.
Pour Nikro Magnon: Chez un marchand grainier. Mais avec zéro instructions !
Tagada

Bonjour à tous les forumeurs,

Oui comme on dit, laissons faire dame nature, de plus si on coupe une feuille on peut s’apercevoir que la tige fais un tube, donc propice à ce que la pluie s’introduise à l’intérieur et pourrisse le pied de facto les fruits.

Bonne soirée à tous

Hello Jojo, Hello Tagada, Hello à tous

Le week-end dernier, je me suis amusé à faire une ronde de Courges: après la danse des canards, la ronde des courges. Cette année, j'ai énormément de coloquintes et un seul potimarron.
Cordialement
Charriers

Tu vas être obligé d'inviter tout le village pour la soupe ?
Tagada