premières endives

Bonjour a tous ,comme promis voila les premières endives


Elles ont étaient faites le 3 décembre , on va les manger entre les fêtes

Bonsoir

Également mes premières endives

La caisse de gauche a été mise en cave le 9 novembre
LA seconde le 27

Bonne fêtes de fin d'année a tous

Hello Marc, Hello Claude et à tous

Vous avez bien travaillé et vous allez vous régaler avec un bon fromage.
J'ai repiqué mes endives autour du 15 novembre mais je m'aperçois, contrairement à vous, que ma cave est plus froide car elles poussent lentement... Mais pour conserver le vin... J'ai peut-être un avantage sur vous!

Cordiales salutations à tous
Charriers

bonsoir  a tous


Bonsoir  Marc et  Claude  , Charriers


 superbes  vos endives! ne parlons pas   du gout et  de la fermeté  !  rien a voir avec  celles du commerce  poussées  au  maxi
   bon     c est un peu  boulot  mais une belle récompense  ..

 perso  j ai essayé  en cave  dans la  roche .  (  temperature  12/14°) ! mais la pousse est   trop  longue  car trop   tempérée  

dans la chaufferie  ,   la pièce n est pas  " aveugle  "   pour une "pousse " dans le noir  " hors  sol  "   mais depuis le remplacement de la chaudière par une à condensation !    plus deperdition dans la pièce   donc   pièce  froide  même pour bricoler


alors je les fais   en pleine terre  dans un silo .  Replantées   debut Novembre   je vais  y regarder souhaitant en déguster   pour les fêtes !

pour le vin  c est vrai  que c est un avantage ...  bien que  ....   mais le revers  on ne conserve pas  des legumes   avec  le vin  

bonne soirée

@+

Bonjour a tous et bonnes fêtes .
Les endives ne poussent pas bien avec le vin , trop froid , mais regardez chez C Ridel elles poussent bien avec la niolle de Normandie

bonjour a tous
par simple curiosité les endives vous les mangées crue ou cuite ; moi c'est crue en salade avec des noix

Pour moi en salade , ma femme les préfères cuites caramélisées

bonjour  a tous

a je vous envie que de belle endives

pour ma par  pas réussit  ( trop sec cette été )

les carottes sa peut aller



personne na encore battue le record de 2016   



a Christophe
je voie que tu ne monte pas trop haut avec la terre
les couvre tu  avec de la  paille  

vue les bonne bouteilles
tu doit  souvent descendre  pour surveiller la pousse  

a+
mimi57

Moi aussi il a fait sec , mais depuis il pleut ,nos légumes baignent dans l'eau