| Les premiers cépes 2013 | |
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+9MBN du Puy pony53 alain50 lesavoyards septy 74 philippe 55 polo des îles pépère13 Michemenil 13 participants |
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Auteur | Message |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 12:05 | |
| Salut à tous, Ce matin petite balade en forêt et les premiers bouchons de l'année, un petit kg, miam, miam... Ciao, Michel. | |
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pépère13
Nombre de messages : 1053 Age : 76 Localisation : nord bouches du rhone. Date d'inscription : 18/05/2013
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 12:16 | |
| salut a tous c'est ou , c'est ou , j'arrive:bounce: | |
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polo des îles
Nombre de messages : 1998 Age : 56 Localisation : La Motte dans le Var Date d'inscription : 21/12/2008
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 12:26 | |
| Salut Rhaaaaaaaaa! là ! là ! Dans les Vosges il pleut ? On en a trouvé une année dans l'Ardèche (Lac D'Issarles) en Août. Ici on n'a que du Pissacan (bolet des pins), juste bon à attraper la chiasse ! Bon appétit. | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 12:54 | |
| - pépère a écrit:
- salut a tous
c'est ou , c'est ou , j'arrive:bounce: bin c'est dans les bois de sapins, ici nous avons des sols acides et dans les sols argileux les cèpes plus nombreux certes ont moins de parfum, tout comme les girolles. pépère, tu viens quand tu veux et polo, on a aussi des cèpes de bouleau qui tordent aussi les tripailles et qui te font laisser une trace jaune au milieu de la route Ciao, Michel. | |
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polo des îles
Nombre de messages : 1998 Age : 56 Localisation : La Motte dans le Var Date d'inscription : 21/12/2008
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 14:03 | |
| Comme disait Coluche : " suivez la trace jaune !" Les sols ici sont aussi très acides (pins, bruyère). L'année dernière il a pas mal plu, donc on a fait environ 20 kg de chanterelles : Et un peu moins de Lactaires (safranés et/ou sanguins) car la pluie les rend rapidement véreux donc à cueillir tout petit : A+ | |
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philippe 55
Nombre de messages : 2526 Age : 74 Localisation : meuse (argonne ) Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Sam 14 Sep 2013, 16:29 | |
| bonsoir tout le monde . sont pas bon vos champignons , il ont une drôle de Guelle bonne soirée philippe | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 18:45 | |
| Salut à tous, Petit tour dans le bois derrière chez moi et tralala lonlére et tralala lonla..... et trois kg.... Ciao, Michel. | |
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philippe 55
Nombre de messages : 2526 Age : 74 Localisation : meuse (argonne ) Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 19:36 | |
| aller Michel ! un bon geste tu est un bon petit gars Michel . nous somme presque voisin , un bon coup d'accélérateur et tu est rendu ! phiphi | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 21:08 | |
| Re, mon cher Philippe, pour le(s) bon(s) geste(s), en premier, éplucher les pieds et les couper en lamelles plus ou moins fines, tout dépend des goûts, les mettre dans une gamelle, les saler, une goutte de flotte et chauffer le tout pour faire dégorger les champignons. ensuite les rincer et les égoutter, faire chauffer du beurre (un peu !!!), parce que avec du beurre c'est bien meilleur, les balancer, avec délicatesse et les faire dorer, pschhhhhhiiiiitttt......., les verdir avec du persil du jardin, svp, éventuellement un peu d'ail et ça prend forme, on balance dans l'assiette et y a pu cas, bon appétit les amis et on oublie pas un bon rouge, 13 volts minimum. TMA des recettes faciles et pas chère, Ciao, Michel épicurien. | |
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septy 74
Nombre de messages : 1898 Age : 73 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 21:25 | |
| zut ,zut et ...........zut!!!!!!!!!!!!! ah bin dis donc ,mimi t'es un malin ,toi ;tu m'as dis attend moi au bout du chemin qui va vers l'église ,et pendant ce temps là tu vas aux champignons dans les bois ,a l’opposé ......................??? alors moi je vais prier ,et toi au resto ....................et bin n’empêche , , tu n'as pas perdu ton temps camarade ,heureusement qu'il y a des tas km qui nous séparent ,sinon ,hop confisqués .................. tes photos nous mettent vraiment l'eau a la bouche bravo ahhhhhhh pétard ,et nous on mange des patates sautées ,ça irait bien ensemble ,hein michou ,allez la prochaine fois c'est chez nous........................ bonsoir a tous ....................gil | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 21:36 | |
| Re, Chr Gilou, le problème est que dans mon bled y a pas d'église ! ni de rebloche.....! mais y a des cèpes, des girolles, des chanterelles....et des miches Ciao, Michel. | |
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lesavoyards
Nombre de messages : 608 Age : 65 Localisation : Haute Savoie la célèbre Vallée d'Abondance Date d'inscription : 11/01/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mar 01 Oct 2013, 22:43 | |
| Coucou.
Vinzou tu donne faim avec tes champignons....
Fait gaffe,on va débarquer avec Septy.
Robert | |
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philippe 55
Nombre de messages : 2526 Age : 74 Localisation : meuse (argonne ) Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 02 Oct 2013, 11:32 | |
| bonjour Michjel . moi qui croyez que tu était un frère !!! que nény ! tu nous mais l'eau à la bouche , et méme pas tu en apporte !! passe tout de même une bonne journée et bonne recolte philippe | |
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alain50
Nombre de messages : 1956 Age : 70 Localisation : 50220 DUCEY Date d'inscription : 13/04/2011
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pony53
Nombre de messages : 3085 Age : 71 Localisation : Vosges Date d'inscription : 13/03/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 02 Oct 2013, 14:53 | |
| Salut ! Ils sont beaux les cèpes !( bolet cèpe ) (pour ceux qui ont la comprenotte difficile ! ) Méfie-toi Michel, je ne suis pas très loin ! et je peux apporter les oeufs ! Bon appêtit ! | |
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MBN du Puy
Nombre de messages : 771 Age : 73 Localisation : 13610 Date d'inscription : 31/05/2011
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 02 Oct 2013, 16:31 | |
| Salut, Aller .. je vais pas faire le jaloux (quoique) .. alors BRAVO. Les Cèpes j'en ai mangé crus, en Italie, coupés en fine tranches avec un filet d'huile d'olive et une tranchette de parmesan ... c'est cool les champ ... A+ Michel | |
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septy 74
Nombre de messages : 1898 Age : 73 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 02 Oct 2013, 21:20 | |
| salut bande de morfales , et toi , Michel du puy................putaing !!!!!!!!!! on te vois pas souvent ,tézigue ,wouahhhhhhhhh ,et tu en as encore beaucoup des recettes c^^omme celle le là vous pouvez pas manger comme tout le monde , t^èèèèèèè ,selle ,poivvre imagine ,j'éssaye depuis la hiaute d'imiter l'assent du suuud..............et ça me donne soiffff:drunken: ... r.oh!!!! putaing allez ,bon didiou ,chez toi ,comment tu les liaffes les cèpes ,,,avé la fourchette ou biengue!! avé une cuillère a soupe ,parce qu'il y en a trop.................. ce soir j'ai eu droit a une hhhhhommelllllllllllette au pieds de moutonsse ..............échélant .............. chuper ....mais ,moi mossieu ,je n'ai pas eu le temps de les photographier ,y z'étaient déjà engloutis ,pas de détails .....................aux suivants ????????????????,,, amicalement ,Gilbert ................ | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
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septy 74
Nombre de messages : 1898 Age : 73 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 08:38 | |
| chouette le coussin du lapin ,mimi ,c'est vrai que là ,il peut se retourner sans se blesser ..........
HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMmmmammammma amitiés | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12267 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 12:21 | |
| Salut les potos ! La dernière photo de Michel me rappelle une ex-petite amie... Ciao ! Nono | |
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Michemenil
Nombre de messages : 1301 Age : 63 Localisation : Ménil de Senones 88210 Date d'inscription : 07/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 12:31 | |
| Re, serait-ce la Noiraude ??? et qui ne l'a pas connue, n'a rien connu du tout ! Ciao, Micologuechel. | |
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PHILIPPE2877
Nombre de messages : 6491 Age : 62 Localisation : cloyes sur le loir 28220 Date d'inscription : 25/10/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 13:47 | |
| bonjour a tous une vrais brune et jene pas un poil blanc Nono je me barre avant d etre viré sacré Nono | |
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septy 74
Nombre de messages : 1898 Age : 73 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 14:14 | |
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pony53
Nombre de messages : 3085 Age : 71 Localisation : Vosges Date d'inscription : 13/03/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 15:13 | |
| Salut à tous ! Comme d'habitude, il faut que Nono pollue un honnête post ! je ne sais pas si je ne vais pas quitter un tel forum... Michel, c'est des trompettes de S Falope ? Pensez un peu à travailler, vous n'êtes pas tous en retraite ! A + | |
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philippe 55
Nombre de messages : 2526 Age : 74 Localisation : meuse (argonne ) Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 Mer 09 Oct 2013, 16:17 | |
| bonsoir . pour le poste a Nono moi je dirais la perruque:lol: bonne soirée philippe | |
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| Sujet: Re: Les premiers cépes 2013 | |
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| Les premiers cépes 2013 | |
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