Les premiers cépes 2013
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 Les premiers cépes 2013

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MessageSujet: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 12:05

Salut à tous,

Ce matin petite balade en forêt et les premiers bouchons de l'année, un petit kg, miam, miam...

Les premiers cépes 2013 Dsc_0312

Ciao, Michel.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 12:16

salut a tous
c'est ou , c'est ou , j'arrive:bounce: bounce
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 12:26

Salut

Rhaaaaaaaaa! là ! là !

Dans les Vosges il pleut ?

On en a trouvé une année dans l'Ardèche (Lac D'Issarles) en Août.

Ici on n'a que du Pissacan (bolet des pins), juste bon à attraper la chiasse !

Les premiers cépes 2013 91171R15


Bon appétit.
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 12:54

pépère a écrit:
salut a tous
c'est ou , c'est ou , j'arrive:bounce: bounce
bin c'est dans les bois de sapins, ici nous avons des sols acides et dans les sols argileux les cèpes plus nombreux certes ont moins de parfum, tout comme les girolles.
pépère, tu viens quand tu veux et polo, on a aussi des cèpes de bouleau qui tordent aussi les tripailles et qui te font laisser une trace jaune au milieu de la route Laughing Laughing Laughing 

Ciao, Michel.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 14:03

Comme disait Coluche : " suivez la trace jaune !" Les premiers cépes 2013 612313 

Les sols ici sont aussi très acides (pins, bruyère).

L'année dernière il a pas mal plu, donc on a fait environ 20 kg de chanterelles :

Les premiers cépes 2013 Cantharellus_lutescens_5594

Et un peu moins de Lactaires (safranés et/ou sanguins) car la pluie les rend rapidement véreux donc à cueillir tout petit :

Les premiers cépes 2013 Lactaire_sanguin_002

A+
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptySam 14 Sep 2013, 16:29

bonsoir tout le monde .
 sont pas bon vos champignons , il ont une drôle de Guelle  
Les premiers cépes 2013 612313 Les premiers cépes 2013 612313 
bonne soirée philippe
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMar 01 Oct 2013, 18:45

Salut à tous,

Petit tour dans le bois derrière chez moi et tralala lonlére et tralala lonla..... et trois kg.... Laughing 

Les premiers cépes 2013 Dsc_0415

Les premiers cépes 2013 Dsc_0416

Ciao, Michel.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMar 01 Oct 2013, 19:36

aller Michel !
un bon geste Les premiers cépes 2013 612313 
 tu est un bon petit gars Michel .
 nous somme presque voisin , un bon coup d'accélérateur et tu est rendu !
 phiphi
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMar 01 Oct 2013, 21:08

Re,

mon cher Philippe,

pour le(s) bon(s) geste(s),
en premier, éplucher les pieds et les couper en lamelles plus ou moins fines, tout dépend des goûts,
les mettre dans une gamelle, les saler, une goutte de flotte et chauffer le tout pour faire dégorger les champignons.

Les premiers cépes 2013 Dsc_0417

ensuite les rincer et les égoutter,

Les premiers cépes 2013 Dsc_0418

faire chauffer du beurre (un peu !!!), parce que avec du beurre c'est bien meilleur,

Les premiers cépes 2013 Dsc_0419

les balancer, avec délicatesse et les faire dorer, pschhhhhhiiiiitttt.......,

Les premiers cépes 2013 Dsc_0420

les verdir avec du persil du jardin, svp,  éventuellement un peu d'ail et ça prend forme, Laughing Laughing Laughing 

Les premiers cépes 2013 Dsc_0421

on balance dans l'assiette et y a pu cas,

Les premiers cépes 2013 Dsc_0422

bon appétit les amis et on oublie pas un bon rouge, 13 volts minimum.

TMA des recettes faciles et pas chère,

Ciao, Michel épicurien.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMar 01 Oct 2013, 21:25

zut ,zut et ...........zut!!!!!!!!!!!!! ah bin dis donc ,mimi
t'es un malin ,toi ;tu m'as dis attend moi au bout du chemin qui va vers l'église ,et pendant ce temps là tu vas aux champignons  dans les bois ,a l’opposé  ......................???
alors moi je vais prier ,et toi au resto  Les premiers cépes 2013 612313 ....................et bin n’empêche  Les premiers cépes 2013 287628 Les premiers cépes 2013 287628  , , tu n'as pas perdu ton temps camarade  ,heureusement qu'il y a des tas km qui nous séparent ,sinon ,hop confisqués ..................
tes photos nous mettent vraiment l'eau a la bouche  bravo
ahhhhhhh pétard ,et nous on mange des patates sautées ,ça irait bien ensemble ,hein michou ,allez
la prochaine fois c'est chez nous........................ bonsoir a tous ....................gil
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMar 01 Oct 2013, 21:36

Re,

Chr Gilou,

le problème est que dans mon bled y a pas d'église !
ni de rebloche.....!
mais y a des cèpes, des girolles, des chanterelles....et des miches Wink 

Ciao, Michel.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 02 Oct 2013, 11:32

bonjour Michjel .
moi qui croyez que tu était un frère !!!
que nény ! tu nous mais l'eau à la bouche , et méme pas tu en apporte !!war1 war1 

 passe tout de même une bonne journée
 et bonne recolte Les premiers cépes 2013 612313 
philippe
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 02 Oct 2013, 13:08

salut a tous voilà les premiers et je n'espère pas les derniers et en plus ils étaient bons un petit message pour NONO

Les premiers cépes 2013 Dsc06110

Les premiers cépes 2013 Dsc06111
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 02 Oct 2013, 14:53

Salut !

Ils sont beaux les cèpes !( bolet cèpe ) (pour ceux qui ont la comprenotte difficile !Les premiers cépes 2013 612313 )

Méfie-toi Michel, je ne suis pas très loin ! et je peux apporter les oeufs !

Bon appêtit !
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 02 Oct 2013, 16:31

Salut,

Aller .. je vais pas faire le jaloux (quoique) .. alors BRAVO.Les premiers cépes 2013 287628 

Les Cèpes j'en ai mangé crus, en Italie, coupés en fine tranches avec un filet d'huile d'olive et une tranchette de parmesan ... c'est cool les champ ...

A+ Michel
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 02 Oct 2013, 21:20

salut bande de morfales , et toi ,  Michel du puy................putaing !!!!!!!!!! on te vois pas souvent ,tézigue ,wouahhhhhhhhh ,et tu en as encore beaucoup des recettes c^^omme celle le là queen 

vous pouvez pas manger comme tout le monde , t^èèèèèèè ,selle ,poivvre Les premiers cépes 2013 612313 

imagine ,j'éssaye depuis la hiaute d'imiter l'assent du suuud..............et ça me donne soiffff:drunken:  ...

r.oh!!!! putaing  allez ,bon didiou ,chez toi ,comment tu les liaffes les cèpes ,,,avé la fourchette ou  biengue!! avé une cuillère a soupe ,parce qu'il y en a trop.................. ce soir j'ai eu droit a une hhhhhommelllllllllllette au pieds de moutonsse  ..............échélant .............. chuper ....mais ,moi mossieu ,je n'ai pas eu le temps de les photographier ,y z'étaient déjà engloutis  ,pas de détails .....................aux suivants ????????????????,,,
amicalement ,Gilbert   ................Les premiers cépes 2013 612313
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 08:23

Salut à tous,

Et celles ci les gars ne sont elles pas belles ???

Les premiers cépes 2013 Dsc_0414

Les premiers cépes 2013 Dsc_0415

Les premiers cépes 2013 Dsc_0416

Les premiers cépes 2013 Dsc_0417

Bon le lapin va être bien accompagné dans la casserole, y se sentira moins seul. Laughing Laughing Laughing 

Ha, Nature quand tu nous tient !

Ciao, Michel.
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 08:38

chouette le coussin du lapin ,mimi ,c'est vrai que là ,il peut se retourner sans se blesser ..........

HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMmmmammammma amitiés
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 12:21

Salut les potos !

La dernière photo de Michel me rappelle une ex-petite amie... Les premiers cépes 2013 612313 Les premiers cépes 2013 612313 Les premiers cépes 2013 612313 

Ciao !

Nono
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 12:31

Re,

serait-ce la Noiraude ??? Laughing Laughing Laughing 
et qui ne l'a pas connue, n'a rien connu du tout ! Suspect 

Ciao, Micologuechel.
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PHILIPPE2877




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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 13:47

bonjour a tous
une vrais brune et jene pas un poil blanc Les premiers cépes 2013 612313 Nono
je me barre avant d etre viréLes premiers cépes 2013 612313 
sacré Nono
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 14:14

Les premiers cépes 2013 612313 Les premiers cépes 2013 612313  lèvres ou perruque ?? Question Question Question 
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 15:13

Salut à tous !

Comme d'habitude, il faut que Nono pollue un honnête post ! je ne sais pas si je ne vais pas quitter un tel forum...

Michel, c'est des trompettes de S Falope ?
Laughing 

Pensez un peu à travailler, vous n'êtes pas tous en retraite !

A +
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philippe 55

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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 EmptyMer 09 Oct 2013, 16:17

bonsoir .
 pour le poste a Nono moi je dirais la perruque:lol: 
 bonne soirée
philippe
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MessageSujet: Re: Les premiers cépes 2013   Les premiers cépes 2013 Empty

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