Bonjour Fred,
il te faut un compte tour, tu met la manette coté pot et celle au guidon a fond et tu tourne la tige du regu(toujours coté pot) pour avoir 2500 tr/min ( en ayant avant deserrer la petite vis de blocage sur la manette coté pot), c'est pas plus compliqué que ça.
Pour les comptes tours on en trouve au environ de 20€ sur le net. il se mettent autour du fil de bougie.