Bonjour,
merci pour le conseil, le carton était en place, avec un bac de récupération : plutôt huileux mais il y a de la graisse (mayonnaise) mais pas encore démonté.
Merci pour le lien, j'avais déjà parcouru mais je vais revenir pour mieux le lire avant de m'attaquer à la restauration.
Philippe