j'en ai une, j'en ai une...

bonjour a tous
me croirez vous si je vous dis que mon petit fils a trouvé un champignon "bizarre" dans le jardin.
il a 5ans, et deja l'an dernier, dans les bois, je lui montrais les champignons qu'il pouvait toucher, ou pas.
hier, il m'appelle et me montre un champignon.
effectivement, bizarre car je n'en ai jamais vu et encore moins dans le jardin
je le ramasse dans une poche, file a l'ordi et me renseigne.
l'oncle arrive, ancien prof de sciences, le regarde et me dit: oui, bizarre dans ton jardin, mais s'en est bien une.
pas si rassuré que cela, je file chez le pharmacien qui sans aucunes hesitations me confirme que s'en est bien une, et qu'il n'en a lui meme jamais trouvé.
en fait, il s'agit d'une morille
le printemps dernier j'ai coupé a ras des vieilles laurieres et comme je ne pouvais pas arracher les souches cause bordure et enrobé a proximité, je les ai faites broyer.
est ce les copeaux en decompositions qui on fait que...????
je sais pas
le pharmacien m'a dit que j'en aurai certainement d'autres a cet endroit la.
je verrai bien.
finalement, j'ai acheté de l'alcool a 90 et l'ai mise dans un petit bocal, comme cela la prochaine fois je s'aurai a quoi m'en tenir.
bonne journee a tous
aplus
serge

Salut Serge

Là tu nous laisses sur notre faim

C'est quoi ce champignon miraculeux ?

ça ? La je te dirai ... youpi !


Parce que si c'est des champignons de mâte ... pas terrible !

A+

bonjour polo
hé bé, tu te reveilles, t'as pas les yeux en face des trous...
relis bien, c'est ecris
il s'agit d'une morille
re, bonne lecture lollll

c'est le meilleur champignon qui soit la morille, mais il ne faut pas en abuser et surtout ne jamais le consommer cru , c'est du poison !
mis a part ca , preparé a la poelle avec de la creme fraiche avec des pates , c'est un régal , pour moi il n'y a rien au dessus .

salut abarth
c'est que tout le monde dit, celle ci baigne dans l'alcool donc si j'en trouve d'autres j'essayerai
et si je sais pas les cuisiner, je t'appelerai
aplus
serge

la morille aime beaucoup les terrains qui ont souffert, comme des passages occasionnels de vehicules dans les bois , les coupes de sapins , au pied des frenes, autour des emplacements de feu , mais quand ca veut pousser ca pousse n'importe ou , j'en ai deja trouvé entre des raccords de bitume sur une petite route plus ou moins abandonnée

Bonjour à tous,

pour les champignons de Polo je pense qu'il s'agit de "trompettes de la mort", tandis que les morilles sont alvéolées de l'extérieur mais je ne suis pas un spécialiste, et il faut toujours faire attention avec les champignons!!

Bon deux jours de beau après la pluie de ce weekend les asperges ont du surement faire une repousse, je pense y aller cet après midi et ce soir omelette.

Bonne journée à tous

Yves Coquelicot 26

re
moralité, abarth, je vais faire souffrir ma terre

slt POLO
tu me dis que c est des morilles,je veux bien,mais je les mangent pas!
vu l époque, c est possible,les trompettes des maures ça pousse en automne,mais j en ai jamais vu desz comme ça!
je confirme ça pousse ou ça veut les morilles,j en ai deja ramassé de 2 ou 300 grammes des blanches,les grises sont plus petites et les nez de chat c est un petit chapeau triangulaire plus courant,maintenant ils les cultivent ,c est des chinoises!
a plus

https://www.google.fr/search?q=MORILLE&biw=1280&bih=878&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=bCcRVf7xIYrlUvfbgLAO&ved=0CAYQ_AUoAQ

P...tain !

J'ai compris un truc qui me poursuit depuis 45 ans !

En fait quand je lis ... je cligne des yeux Du coups je loupe 1 mot sur 2 .... Pas de chance c'est tombé sur la morille.

Ici j'ai un coin à trompettes de la mort du coté du barrage de Malpasset mais ça donne une année sur 3.
C'est plus rentable de faire de la chanterelle ou de la girolle ou encore du pinin (il faut dire pinainggg !)

Au Beausset (84) j'ai un coin à morilles (blanches) mais ça fait quelques années que je n'y suis pas allé. QUand j'avais 15 ans j'y allais en vélo depuis Carpentras et je pouvais en trouver plus d'1 kg les bonnes années.
Maintenant les propriétaires des terrains ont changé, je ne les connais pas et apparemment ils sont à l'affût car ces morilles se trouvaient dans des truffières.

Ici il y a paraît-il des morilles dans les gorges du Pénafort et effectivement j'en ai trouvé une noire une fois.

Dans le jardin il n'y a que les rosés des prés qui poussent ... c'est bon crus en salade avec des miettes de crabe et de la mayonnaise mais ça ne dure pas longtemps.

Ne mangez pas les morilles crues !

A+

polo, tu me donnes ton adresse en mp, je vais t'envoyer deux allumettes comme cela tu cligneras plus des yeux et tu ne zapperas plus les mots.
sur ce, bon app (avec ou sans champignons)
aplus
serge

Salut les potos !

Ici, en Haute Savoie, les morilles, c'est au printemps, sous les vieux poiriers et pommiers. Moi, je n'en ai jamais vraiment cherché, c'est un de mes beaufs qui y va.

Ciao !

Nono

Salut a tous

Gare aux moriiiiiiiiiiiiiiiii      iiiiiiiiilles

a plus
eric

Surtout si vous êtes avocat

Thierry

Un peu tôt en saison ?, encore que....
Ma seule belle récolte, du coté de Puymirol, il y a presque quarante ans, sur un chantier, le coup de bol, un vrai cadeau....J' étais jeune et voyageais
Ici dans l'Ouest en terrain acide, une seule variété de morille noire peut pointer le bout de son nez de façon aléatoire...Une demi douzaine sous un sale marsault il y a 20ans !!!
Qu’ est ce que c'est bon avec un poulet au vin jaune !!!

re
dis moi loursenbois,
puymirol, dans le lot et garonne ???

eric,

thierry, j'ai du faire comme polo, cligner des yeux, j'ai pas tout suivi  

Une morille ? pas assez pour une omelette !

J'ai récolté une morille il y a 4 ou 5 ans, là où de l'huile de BOUYER avait souillé mon allée

puis il y a deux ans, j'ai récolté entre 400 et 500 grammes sur ma nouvelle allée, en voutré (une sorte de calcaire mais plus dur et entre beige et bleu selon l'humidité), sous un chêne et sur les traces des roues de voitures.

depuis, plus rien, mais ça doit être désormais trop tassé.

Bonsoir à tous ,j'en ai jamais mangé des morilles
des cèpes oui,mais j'ai jamais trouvé des bocaux assez grands,pour les conserver dans l'alcool comme le fait
Agenais.


PS:Vous remarquerez que la roue avant de la brouette est surdimensionnée pour supporter le poids des champignons,ce qui prouve que la photo n'as pas été retouchée

Bruno33 a écrit:

Bonsoir à tous ,j'en ai jamais mangé des morilles
des cèpes oui,mais j'ai jamais trouvé des bocaux assez grands,pour les conserver dans l'alcool comme le fait
Agenais.


PS:Vous remarquerez que la roue avant de la brouette est surdimensionnée pour supporter le poids des champignons,ce qui prouve que la photo n'as pas été retouchée

Bonjour

C'etait juste après Tchernobil ?

Bonne journée

Bonjour Billman et à tous. Et là ça fait peur ,les effets de la radio-activité (qui quand mangerait ?)
http://manfreddan.livejournal.com/316704.html

bonjour
effectivement....
personnellement, je n'acheterai jamais de champignons venant de l'est.ni d'ailleurs, j'en ai assez a la maison.
vu que le nuage c'est arreté au frontiere francaise, ca me rassure...
aplus
serge

agenais a écrit:

bonjour
effectivement....
personnellement, je n'acheterai jamais de champignons venant de l'est.ni d'ailleurs, j'en ai assez a la maison.
vu que le nuage c'est arreté au frontiere francaise, ca me rassure...
aplus
serge

Bonjour
Et tu as Golfech pas trop loin ...................................

A bientot

ouais j'ai golfech a qques kms mais, les vapeurs filent vers toulouse  

Tout à fait Agenais, c'est le Puymirol à coté d' Agen, pour ce qui me concerne l'Agen de 1979, la rue Ducos Duhauron et le reste....
@ Billman,  ce sont des bolets bai ?, les charentaises aussi témoignent en faveur de l'échelle de la brouette.