| CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! | |
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+18loloh34 berni74 jean-marie54 typhon17 jeannet geoffroy pony53 staubman36 septy 74 pépère13 goutte d'huile PHILIPPE2877 lesavoyards gégé73 balou ch'tigégé nikro_magnon brunofurlano 22 participants |
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Auteur | Message |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 15:14 | |
| Salut les potos ! Eh bien voilà, je me lance dans la création de mon vignoble, les potos : j'ai enfin planté les poteaux d'acacia ! J'en ai planté une quinzaine tous les trois mètres et les rangs sont distant de 2m50. Les ceps de Fragolino seront plantés tous les 1m avec un pommier, un abricotier, un pêcher de vigne par rang et même un p'tit rosier en bout pour faire joli ! Il parait que le pollen des fruitiers donne des arômes au vin ! Je maintiendrait les charpentes à 50cm seulement pour profiter au mieux de la chaleur emmagasinée par le sol car le Fragolino ne craint ni humidité, ni maladies, ni rien du tout. Et les sarments seront liés jusqu'à 1m20. Tel qu'on le voit sur la photo, il peut recevoir une trentaine de ceps et 6 fruitiers : avec ça, je pense pouvoir me rendre compte si m'occuper d'une vigne un peu plus importante me plait vraiment autant que je le pense ! Premières vendanges dans......4 ou 5 ans !!! Cela promet de joyeuses dégustations pour la Belle Oreille ! C'est pas compliqué de se faire plaisir !!! Ciao ! Nono | |
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nikro_magnon
Nombre de messages : 1793 Age : 41 Localisation : 28290 - ARROU Date d'inscription : 30/12/2008
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 15:42 | |
| Salut,
Fais nous un beau reportage et tu auras le droit à une version de calendrier sur la création de ton vignoble.
@+ nikro | |
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ch'tigégé
Nombre de messages : 1489 Age : 68 Localisation : plouhinec 29780 Date d'inscription : 22/06/2009
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 17:46 | |
| Salut à tous, salut nono Eh bin voilà, le plus dur est de commencer. Bientôt une cinquantaine d'hectares. En tout cas, beau travail. J'espère que c'est un versant côté sud.En tout cas, dans quelques années, j'irai te voir pour goûter la cuvée spéciale NONO. Je vois que tu vas bien. En tout cas, bon courage et à bientôt. La bise à nini Bonne soirée à tous. A+ gégé | |
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balou
Nombre de messages : 623 Age : 57 Localisation : France Bourgogne Saone et Loire Macon Date d'inscription : 25/09/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 18:10 | |
| Bonsoir,
Mais mais tu travailles à l'envers! Normalement c'est labour voir défonçage (minage) avec apport de fumier. Suivant la nature de ton terrain tu fais ça avant l'hivers pour que le gel te brise les mottes pour les terrains rouges, en terrain blanc tu peux le faire au printemps. Le défonçage permet de retirer toutes les groosses pierres, les racines des arbres étc ... le tracteur (ou le treuil) fait une raie, on suit à pied et on sort les pierres. On en fait plusieurs raies perpendiculaires aux raies de labour. Quand ton labour est fini tu va à la casse acheté un capot de voiture défoncé, tu sorts ton treuil, tu poses ton capot sur ton labour et tu charies tes cailloux. L'hivers fait son oeuvre, tu sorts ta herse deux treuils et tu herses avec un treuil en haut et un en bas. Ensuite tu plantes. Tu peux mettre ton pallissage dans la foulée mais la première année ce n'est pas obligatoire.
Bien sur tu fais tout ça avec des potes (corvées) c'est l'occasion de faire des bons casses croute mais ça tu connais.
Crdt | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 18:41 | |
| Salut les potos ! Nikro : je fais ce topic pour présenter le truc au fil du temps : y'aura un suivi ! Et j'espère que les potos me donneront des coneils ! Gégé, on est plein sud : la vigne recevra le soleil du matin au soir. J'ai juste un sapin du voisin qui fait un tout petit peu d'ombre en ce moment le matin, mais l'été, le soleil est très haut : soleil à gogo ! J'avais un gros cèdre devant, je l'ai abattu tout seul avec ma tronçonneuse : je commence à me débrouiller avec cet engin ! Balou, merci des conseils ! J'ai de la chance : c'est une ancienne terre à vignes, y'a pas de cailloux jusqu'à 35cm de profondeur ! Je n'emploierai pas de fumier : comme la terre est argileuse et acide, il parait que ça "bloque" certaines assimilations ou je ne sais quoi pendant plusieurs années. Y'aura juste un bêchage avant les grosses gelées et une couverture venant du jardin ( feuilles, compost, paille, BRF, ce que j'aurai le moment venu). En fait, c'est uniquement sur les vers de terre que je travaillerai. Les plans seront distants d'1m pour favoriser un chevelu en profondeur plutôt qu'étalé. Si je laisse l'herbe au pied, ça devrait produire beaucoup de grains plus petits mais plus goûteux et parfumés qu'en terrain nu. Cette vigne est du genre "Isabelle" : elle devra marcher toute seule : une taille Guyot simple, un ou deux pincement et un émondage avant les vendanges... Pas de traitements. Le palissage n'est pas urgent : les boutures n'ont que 2 à 3 ans. Et puis, j'hésite encore sur le type de tension : des jambes de force en compression ou des queues de cochon en traction... Voilà où j'en suis de mes réflexions ! Vos conseils seront les bienvenus, surtout pour la vinification ! Ciao ! Nono
Dernière édition par brunofurlano le Lun 25 Juin 2018, 16:14, édité 1 fois | |
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gégé73
Nombre de messages : 392 Age : 66 Localisation : Savoie 73460 Date d'inscription : 10/06/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 19:39 | |
| Bonsoir Nono, bonsoir à tous
Quel beau travail, de beaux alignements de poteaux d'acacia avec de cépage, des roses en bout, mais je croyais que c'était pour voir arriver les maladies avant que la vigne ne soit touché!! Je croyais aussi peux-etre à tort qu'il fallait beaucoup de cailloux, car la nuit les minéraux restitue la chaleur accumulé pendant la journée Je vais suivre l'évolution du poste, jusqu'à la première bouteille!!! Bonne soirée à vous Gérard | |
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lesavoyards
Nombre de messages : 608 Age : 64 Localisation : Haute Savoie la célèbre Vallée d'Abondance Date d'inscription : 11/01/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 19:56 | |
| Salut a tous. Tu as raison de faire de la vigne Nono. Moi, je ne connait que des gens très intelligent, voir même des surdouées Les gens intelligents boivent plus d’alcool que les autres. Des chercheurs finlandais ont montré que la consommation d’alcool était plus forte chez les personnes au QI élevé. Les cavistes vont pouvoir déterminer un peu plus leur cible pour augmenter leurs ventes. Une récente étude, menée par des chercheurs finlandais et relayée par The New Republic, montre que les personnes intelligentes consomment plus d’alcool que les autres. L’alcoolisation victime de la socialisation Avant d’arriver à cette conclusion, les scientifiques ont suivi 3000 vrais jumeaux. Ils se sont aperçus que très souvent le premier des deux à parler avec des phrases complexes et à lire était également le premier à boire de l’alcool. Avec le temps, c’est aussi celui qui présente la plus grande consommation d’alcool. Les Finlandais expliquent ce phénomène par la plus grande intelligence sociale que présente ce jumeau. Un développement verbal précoce permet de se faire plus d’amis, plus tôt. Le jumeau le plus bavard est donc celui dont la vie sociale est la plus riche. Les occasions de consommer de l’alcool sont plus nombreuses pour lui. | |
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PHILIPPE2877
Nombre de messages : 6491 Age : 62 Localisation : cloyes sur le loir 28220 Date d'inscription : 25/10/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 20:16 | |
| bonsoir a tous c est une bonne idee Nono c est propre , c est bien parti tu peux peut etre mettre des ruches aussi ? et n oublies pas de mettre des pieds de vignes surtout Nini (tu lui fera un bisou pour moi ) va etre contente du raisin ce n est pas une cabane a ferraille bonne continuation | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 20:53 | |
| Salut les potos ! - Gégé a écrit:
Quel beau travail, de beaux alignements de poteaux d'acacia avec de cépage, des roses en bout, mais je croyais que c'était pour voir arriver les maladies avant que la vigne ne soit touché!! Je croyais aussi peux-etre à tort qu'il fallait beaucoup de cailloux, car la nuit les minéraux restitue la chaleur accumulé pendant la journée Tu as tout à fait raison Gérard : la vigne aime les caillasses ! Il existe d'ailleurs une technique de montagne : on creuse, on sort tous les cailloux, on bouche le trou avec la bonne terre et on remet les cailloux par dessus : ça fait un chauffage par accumulation d'énergie pour la nuit ! Tu as raison aussi pour le pêcher : il attrape le mildiou avant la vigne. Ici, ce sera purement aromatique car le Fragolino n'attrape aucune maladie. LEs roses, c'est pour Nini ! Robert, tous mes amis sont surdoués, même toi !!! Philippe, les ruches me tentent, j'ai seulement besoin de vérifier si j'y suis allergique car même si je ne crains pas leurs piqûres, une certaine espèce me terrasse et ça finit à chaque fois avec le Samu et l'hopital !!! Nous avons sur le forum un super conseiller qui, je le souhaite nous présentera un jour cette belle spécialité (pas le Samu : les ruches !!!) Et ne t'inquiète pas pour la cabane à ferrailles : j'ai déjà de nouvelles idées !!! Ciao ! Nono | |
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balou
Nombre de messages : 623 Age : 57 Localisation : France Bourgogne Saone et Loire Macon Date d'inscription : 25/09/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 21:02 | |
| - brunofurlano a écrit:
- Le palissage n'est pas urgent : les boutures n'ont que 2 à 3 ans.
Ok mais normalement 4ème feuille c'est plein pot? A l'occasion peux tu faire une photo de près s'il te plait. | |
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goutte d'huile
Nombre de messages : 287 Age : 73 Localisation : HABERE-POCHE , HAUTE-SAVOIE Date d'inscription : 18/09/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 21:18 | |
| Bravo nono , super idée!!! j'ai un slogan que tu pourras inscrire sur la porte de ta cave :CHEZ NONO , ICI ON ECLUSE ! A bientôt goutte d'huile | |
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pépère13
Nombre de messages : 1054 Age : 75 Localisation : nord bouches du rhone. Date d'inscription : 18/05/2013
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 21:30 | |
| salut les braves les scientifiques ont prouvé qu'en buvant 2 verres de vin (du bon) on pouvait vivre 4 ANS de plus je me suis dit qu'avec 4 verres quotidiens je devrai vivre 8 ANS de plus , logique non on va suivre ça de prés , de la plantation a la vinification bonne soirée a tous jean marie. | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 21:47 | |
| Salut les potos ! Salut Balou ! Que veux tu dire par 4ème feuille ? Si c'est une technique, je ne la connais pas. Je suis un débutant ! Ce Fragolino est une vitis selvatica et non pas vinifera : c'est donc une vigne sauvage interdite chez les producteurs, comme le Clinton, le Baco, le Noah, mais pas chez les particuliers. En Italie, on l'appelle aussi americano et il en existe même du blanc (rare !!!). C'est en fait un des porte-greffes qui ont sauvé les vignes européennes après la catastrophe du phylloxera. Les ritals se sont amusés à améliorer ces porte-greffes, comme les français le firent dans les Vosges (le Kuhlman par exemple). J'ai aussi un pied de Baco qui me vient de mon grand-père Italien... Mais il est beaucoup moins bon que le Fragolino. La reproduction est facile : j'ai un pied mère dont je repique toutes les tailles de mars, serrées dans un pot de fleur et ça marche à tous les coups. Que j'aie 2, 3 ou 4 yeux, des bouts de 10cm ou de 40, talon ou pas talon, ça prend à 75%! Tout ça donne des boutures de toutes tailles, droites, tordues, courtes, longues, peu importe ! Le plus difficile, c'est d'en garder assez pour moi : tout le monde en veut ! Pour 2014, c'est tout réservé : il faudra attendre une autre année ! Mon pied-mère date de 2003 : je devrais avoir des centaines de ceps mais j'en ai donné trop : je n'en ai même pas 25 dont un seul a commencé à produire cette année. Ces 25 ceps disparates seront tous plantés cette année et je m'efforcerai de les mener au mieux. Ce sont les vendanges Italiennes de 1982 qui ont attiré mon attention sur la vigne, puis ce pied-mère offert par mon Oncle qui ma donné l'envie de maintenir la tradition et de retrouver le goût de ce cépage quand je le voulais. Je ne suis pas paysan ni vigneron, j'ignore si cette petite vigne sera importante pour les générations futures, mais j'aurai la satisfaction et la bonne conscience de contribuer à maintenir ce cépage au moins de mon vivant. Et aujourd'hui, les poteaux sont plantés, je sens que ce sera un truc important pour moi ! (j'en ai déjà d'autres en rab, au cas où !!!) Jean-Marie, la prochaine dégustation de Fragolino se fera à la Belle Oreille, en mai ! Ciao ! Nono | |
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septy 74
Nombre de messages : 1895 Age : 72 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Lun 09 Déc 2013, 23:05 | |
| bravo ,mon nono, ...........tu contribues largement a conserver l'espèce ,............... nous te soutenons , moi j'apporterai les bouteilles pour les 1ere vendanges ........... combien ,?????????????plusieurs ,??pas de problèmes ,je serais avec toi au pressoir , ,. c'est un gros défit ,nono,mais je sais que tu en a envie depuis longtemps ,alors ,vas y a fond , | |
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balou
Nombre de messages : 623 Age : 57 Localisation : France Bourgogne Saone et Loire Macon Date d'inscription : 25/09/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mar 10 Déc 2013, 18:56 | |
| Bonsoir, - brunofurlano a écrit:
- Que veux tu dire par 4ème feuille ?
4ème pousse. C'est la première récolte pleine. Je ne connais pas la vigne en production directe, je vais donc apprendre grâce à toi. Crdt | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mar 10 Déc 2013, 21:36 | |
| Salut les potos !
Balou, c'est trop simple : tu plantes un bout en terre et voilà, ça prend, ça pousse et au bout de 4-5 ans en pleine terre, ça donne !
En revanche, je pense qu'oublier la bouture dans le pot de fleur retarde la future mise à fruits. Pour moi, ce qui semble le plus court ( mais je ne suis pas certain de mon analyse), c'est de faire ses boutures serrées par paquets de 10 en seul pot au printemps, de les rempoter individuellement en juin/juillet, et de les planter en place le printemps suivant. Il faut seulement surveiller l'humidité pour ne pas en perdre. Je les mets à l'ombre, ça aide.
Ciao ! Nono | |
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septy 74
Nombre de messages : 1895 Age : 72 Localisation : samoens 74340 Date d'inscription : 19/03/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mer 11 Déc 2013, 10:59 | |
| salut nono ,et balou ,..balou ,tu as l'air branché en matière de vigne ,quels sont tes rapports avec la vigne ,et de manière générale ,la terre ,STP ,je vois que tu t'intérresse beaucoup aux postes vignerons serais tu un pro de la culture ,?? crdt ,bien sur ,gilbert | |
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staubman36
Nombre de messages : 2594 Age : 76 Localisation : argenton sur creuse 36 Date d'inscription : 13/12/2008
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mer 11 Déc 2013, 21:25 | |
| bonsoir à tous, salut Nono
une petite info Aux extrémités des rangs de vignes, il y a souvent des plants de rosiers : ils n'ont pas été plantés pour des raisons esthétiques, mais parce qu'ils sont sensibles aux mêmes maladies que la vigne (notamment le mildiou) et sont généralement attaqués plus tôt, ce qui permet aux vignerons de réagir et de traiter la vigne avant qu'il ne soit trop tard. cela proviens de http://secouchermoinsbete.fr/16796-pourquoi-voiton-des-rosiers-devant-les-vignes en te souhaitant d'abondantes récoltes bonne soirée à tous---philippe | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mer 11 Déc 2013, 22:09 | |
| Salut Philippe ! Merci pour le tuyau, mais moi, je le fais juste pour offrir des fleurs à Nini quand j'aurai trop bu de Fragolino : cette vigne n'attrape pas les maladies ! Les roses, c'est en fait pour économiser les frais de fleuriste et nepasperdr'monpermikanjevaizenacheterpourm'fair'ardonnéparNinikanchuisbourré !!! Romantique, pratique, économique, même si ça pique !!! Ciao ! Nono | |
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pony53
Nombre de messages : 3075 Age : 71 Localisation : Vosges Date d'inscription : 13/03/2009
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mer 11 Déc 2013, 22:42 | |
| Salute potos !
Nini a bien de la chance ! le sait-elle ? je me réjouis de goûter le fragolinono !
ciao ! | |
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geoffroy
Nombre de messages : 72 Age : 44 Localisation : saint maurice sur aveyron loiret Date d'inscription : 26/10/2012
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Mer 11 Déc 2013, 22:57 | |
| salut a vous tous alors nono on plante pour l avenir c est bien; tu devrai avoir quelque fan qui vont suivre le développement de ce grand projet bon courage et patience a toi | |
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brunofurlano
Nombre de messages : 12249 Age : 64 Localisation : Haute-Savoie Date d'inscription : 25/05/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Jeu 12 Déc 2013, 00:30 | |
| Salut les potos ! Salut Geoffroy ! Alors, ça va la petite famille ? Fais leur un gros bisou de ma part ! Y' longtemps que j'avais envie de me faire une vigne avec des trucs ritals de chez moi ! Quand j'ai compris que le Fragolino ne tombait jamais malade, ça m'a complètement décidé ! Michel, t'es puni : t'en auras pas une goutte ! Ciao !!! Nono | |
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jeannet Admin
Nombre de messages : 7329 Age : 68 Localisation : gironde Date d'inscription : 14/10/2005
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Jeu 12 Déc 2013, 09:18 | |
| Bonjour,
Du red wine???????? Je serai là dans quatre ans pour déguster la première cuvée, ça fait peut être un peu bizard de boire du vin qui a goût de fraise mais j'aimerais bien essayer...
Tu vas planter du vitis labrusca ? On peut en acheter en Suisse, si je ne peux pas attendre je ferai un test avant....
Bonne culture et vive le red wine!!!!! Avec modération
A+
serge _________________ staubophile
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pépère13
Nombre de messages : 1054 Age : 75 Localisation : nord bouches du rhone. Date d'inscription : 18/05/2013
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Jeu 12 Déc 2013, 12:08 | |
| bonjour a tous tous les mêmes , ça se bouscule pour la dégustation mais pour filer la main aux vendanges y a plus dégun mon pauvre nono jean marie. | |
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balou
Nombre de messages : 623 Age : 57 Localisation : France Bourgogne Saone et Loire Macon Date d'inscription : 25/09/2010
| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! Jeu 12 Déc 2013, 19:11 | |
| Bonsoir, - septy a écrit:
- balou ,tu as l'air branché en matière de vigne ,quels sont tes rapports avec la vigne
J'ai fait mes études dans ce domaine et ensuite j'ai travaillé 14 ans dans le métier, ouvrier à mi temps chez deux vignerons. Je participais à tout ou presque, pas de conduite de tracteur, d'un autre côté pulvériser des poisons ... C'est un travail très intéressant, chaque saison a sa tâche. J'aimais bien, être dehors tout le temps, pas de casse couille, en permanence un paysage de 50 à 100 ha sous les yeux. J'avais même acquis "l'oeil du chasseur". C'était il y a 13 ans. J'ai complètement décroché, lorsque je vois une vigne (mes chevaux sont où je bossais avant) je n'ai plus le réflexe de me dire: "c'est mal fait ou nickel" Crdt | |
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| Sujet: Re: CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! | |
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| CREATION DE MON VIGNOBLE FRAGOLINO !!! | |
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