Les choux
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 Les choux

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Michemenil

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MessageSujet: Les choux   Ven 21 Sep 2012, 18:11

Salut à tous,

Voici quelques choux de mon jardin, je suis derrière l'appareil,

Choux Milan de Pontoise.





Le gardien des choux, le géant vert, prenez garde !!!! Laughing Laughing Laughing et mon D22 en arrière plan.





et les derniers choux fleurs,



comme qui dirait l'auvergnat, un chou, c'est un chou !!!!
Ciao, bonne soirée, Michel.


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ch'tigégé

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MessageSujet: Re: Les choux   Ven 21 Sep 2012, 18:23

Bonjour à tous, bonjour michel

Ils sont bien beaux, tous ces choux.
Les potées vont être excellentes. Un peu de carottes et de patates avec . miam, miam.
Les choux fleur sont pas mal non plus. Moi, je n'arrive pas à en avoir.
En tout cas , je te souhaite un bon appêtit.
Bonne soirée à tous.
A+
gégé
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philippe 55

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MessageSujet: Re: Les choux   Ven 21 Sep 2012, 18:24

vache michel !!
la barbe euh non les choux
philippe
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les choux   Ven 21 Sep 2012, 18:36

Salut,

la barbe n'est pas la mienne, c'est un ami,
pour les potées avec un gros bout de lard fumé, une palette fumée et quelques bonnes saucisses fumées, arrrrrgghh, c'est bon !!!!
sans oublier un bon rouge style Côtes Roties.....
Ciao, Michel.
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jeannet
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MessageSujet: Re: Les choux   Ven 21 Sep 2012, 20:17

Bonjour,


Tu ne pouvais pas être derrière l'appareil et devant.....


Bravo pour tes productions et bravo de ne pas oublier le red wine

Ouive modérailchione of corse drunken drunken drunken drunken drunken
A+

serge

_________________
staubophile
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gemaf

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MessageSujet: Re: Les choux   Sam 22 Sep 2012, 05:26

bonjour Michemenil et,tous

superbes choux que tu as la,par chez moi,pas de ca,ils ne viennent pas bien

c'est super bon pourtant,bientôt revenu,le temps du pot au feu Wink

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micheldu27

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MessageSujet: Re: Les choux   Sam 22 Sep 2012, 06:39

Bonjour Michel.
Bravo pour ces beaux résultats. As-tu une recette particulière pour les avoir aussi beau?
Merci à toi.
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les choux   Sam 22 Sep 2012, 07:19

Salut à tous,

Pour la petite histoire, c'est le jardin de mes parents qui avait été à l'abandon depuis une dizaine d'année, ainsi que celui de mes voisins.
Etant revenu au pays, il me semblait judicieux de remettre tout ceci en route, la nature va bon train, le gazon s'y était installé, bien ancré.
Je les ai juste retourné et fraisé sans aucun engrais et malgré un printemps désespérant, le résultat est assez convainquant.
Ce sont de bonnes terres en coteaux avec une bonne exposition qui ont toujours assez bien produit.
Donc c'est reparti et courant octobre je me demande si je ne vais pas semer un engrais vert, un labour d'automne sera réaliser avec le pp6b
qui s'ennuie et voila, la suite bientôt. Vive le jardin !!!!

Ciao, Michel.
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Gérard55

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MessageSujet: Re: Les choux   Sam 22 Sep 2012, 08:41

Bonjour tous
Salut Michel le Côtes rôties est mis donc "à chambrer" mais j'ai pas fait gaffe car maintenant ça va être délicat pour l'expédition.
Ici il pleut
Gérard
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jacques

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MessageSujet: Re: Les choux   Sam 22 Sep 2012, 08:50

Bonjour à tous, ben dis donc t'es pas en retard pour tes choux ! tu les a mis quand en terre ?
ici la tradition veux qu'on les mettent au 15 aout, alors pour l'instant............!
Nous ne mangerons les premiers que vers fin décembre début janvier et les tardifs fin février !
Bonne journée .
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philippe 55

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MessageSujet: Re: Les choux   Lun 24 Sep 2012, 18:21

bonjour .
comme chez nous , les choux pas à avant février.
les choux bruxelles aprés les gelées .
mais cette année pas de choux- fleur .
philippe
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jean-marie54

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MessageSujet: re: Les choux   Mer 26 Sep 2012, 17:20

Bonjour Michel et à tous

Je vois un jardin encore bien vert pour un 21 septembre, et j'ai bien l'imprèssion que tu as mis les derniers haricots au mois de juillet.
Tes choux sont beaux et en bonne santè (c'est l'air des vosges Wink ) les têtes ne sont pas tres grosses, mais les couronnes de feuilles sont belles.
Une dizaine d'annèes de repos pour le sol c'est bien, mais cela va vite chuter en rendement si tu ne fume pas cet automne ( surtout en terre légère pour les choux).
Moi les choux et et choux fleurs ne sont pas réguliers (une vingtaine sont déjà passer à la casserole) le deuxieme repiquage courant juillet sera peut être mieux????
Je ne laisse rien pour l'hiver, c'est une zone inondable No
Bonne fin de journèe
Amicalement jm 54
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pony53

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MessageSujet: Re: Les choux   Mer 26 Sep 2012, 19:14

Salut à tous !

Michemenil, tu as de beaux choux, et ce qui est incroyable, pas un trou dedans !

Il n'y a donc pas de piéride ni de "gros pied" à Senones?

J'essaierai de faire des photos ces jours-ci, vous verrez, c'est pas terrible !Il ne faut pas comparer avec les jardins du sud, ou les jardins chimiques !

Enfin, il y a plus malheureux !

Bonne potée

Michel des Vosges ( l'autre !!! )
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les choux   Mer 26 Sep 2012, 19:29

Salut à tous,

Pour la fumure c'est prévu d'ici octobre, novembre avec un bon labour, dés que le temps le voudra, revoila la pluie et froide.
Bien vu Jean-Marie,il me reste des flageolets, , mais j'ai des doutes pour ce qui est de les récolter, semis un peu tardif.
Et oui Pony53 des Vosges, point de trou dans les choux, les pierides sont chez les voisins.....t'as vu la tête du gardien, ils ont trop la pétoche Laughing Laughing Laughing
je vais essayer l'an prochain de mettre des st Saens, variété énorme, pour une énorme potée !!!
ciao, Michel du 88.
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pony53

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MessageSujet: Re: Les choux   Jeu 27 Sep 2012, 17:25

Salut les jardiniers !

Voilà un aperçu de mes choux romanesco !Et j'ai pourtant ramassé les piérides à la main !
ça fait deux ans que j'achète de la semence de brocolis hybride et que je me retrouve avec d'autres choses ; les semenciers n'ont pas l'air très sérieux !


Heureusement, les choux proteor, à lapins, eux ne craignent rien .Les lapins vont se régaler, et nous après !



Les tomates,sous serre, elles, sont belles !


C'est bien dur de se nourrir ma ptite dame !

L'année prochaine, il faudra envisager l'achat d'un filet à papillons et (ou ) les PRODUITS CHIMIQUES !

Bonne soirée à tous !

Michou des Vosges
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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les choux   Jeu 27 Sep 2012, 19:09

Salut à choux?

Michel, je comprend pour tes choux, quant aux tomates, là je suis vert, parce que moi cette année peu de solanacées et la sauce chou ça ne le fait pas !
ciao, Michel.
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Charriers

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MessageSujet: Ce n'est pas toujours une réussite   Dim 14 Oct 2012, 21:47

Hello à tous

Un petit tour au jardin cet après-midi, entre 2 ondées et quelques clichés de mes choux. J'ai pu voir, sur ce Post, les réussites et les tracas que rencontrent tous les jardiniers.
Je n'ai pas trop à me plaindre des maladies ni des nuisibles mais je n'ai pas encore compris pourquoi mes choux d'automne qui devraient, au 15 octobre remplir la marmite avec quelques morceaux de cochon, sont moins beaux que les choux d'hiver repiqués 1 mois plus tard.
Cordiales salutations à tous.
Charriers

Les choux d'automne



Les choux d'hiver

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pascal50

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MessageSujet: Re: Les choux   Lun 15 Oct 2012, 09:02

Bonjour Christophe, bonjour à tous,

Les parasites ? Les premiers ont l'air bien entamés, cela ralenti la croissance un peu quand même.
Le climat ? Trop sec pour les premiers ?

Bonne journée.
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pony53

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MessageSujet: Re: Les choux   Lun 15 Oct 2012, 12:06

Bonjour à tous les jardiniers !

Enfin,j'ai quelques beaux romanesco ! Peut-être dix pour cent de ce que j'ai planté, mais
enfin, c'est mieux que rien !






Pour ceux qui ne connaîtraient pas, les romanesco sont délicieux, je pense, bien meilleurs que les choux-fleurs et les brocolis !

Les parasites n'ont pas attaqué les choux du jardin contrairement à ceux de la serre. Peut-être parce que je les avais mélangés avec les choux Proteor (fourragers ) qui résistent beaucoup mieux.

Je me souhaite bon appétit ainsi qu'à tous ceux qui ont la chance d'avoir quelque chose dans leur jardin !


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Michemenil

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MessageSujet: Re: Les choux   Lun 15 Oct 2012, 13:22

Salut à tous,

Ça change des premières photos !
Voici le pur exemple d'un légume qui descend tout droit de la géométrie fractale, le chou romanesco "Brassica oleracea var. botrytis" et en cherchant plus de renseignements, je m’aperçois que le nom latin est le même pour les choux fleurs et les brocolis, j’enquête sur la chose. Néanmoins, Michel des Vosges, allias Pony53, je te souhaite une bonne et agréable digestion suite à ton repas terminé. Le mien fut accompagné d'une rissolée de cèpes, persillés et aillés avec tendresse, cultivés par mes soins, ok, là je dérive, voir sujet concernant les susnommés champignons.
Pour les choux malades, la on voit apparemment une attaque de chenilles style piérides, gros trous dans les feuilles. Après, les choux sont exigeant en matières organiques et en eau, faut les nourrirent, fumier, composte, etc, et ça picole sec. Peut-être que le climat y est aussi pour quelque chose ?
Vive le jardin ! ciao, Michel le jardinier...........j'aurai bien voulus être vigneron...........
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pony53

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MessageSujet: Re: Les choux   Lun 15 Oct 2012, 13:57

resalut !

ouah, Michel, ça plane vachement haut !redescends dans ton jardin ! Laughing

ça repose des posts sur la crise bancaire...

A+
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