grenaille de patates
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 grenaille de patates

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AuteurMessage
alain50

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MessageSujet: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 12:45

salut a tous ce midi petite patates ( c'est toutes celles qui passent a travers les mailles du panier ) avec une machine de ma belle mère (legumex)



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brunofurlano

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:13

Salut Alain !

Bah, elle sert à quoi cette machine rigolotte ???

Ciao !

Nono
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laurent45

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:16

slt à tous

Ben mon nono on ne reconnait pas une éplucheuse à patate

Laurent
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alain50

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:22

salut NONO et bien a enlever la peau fine des petites pommes de terre ou grenaille pour les passer a la poêle ou autrement mais le meilleur c'est au beurre

c'est une machine qu'avait la grand mère de ma femme et qui tenait une épicerie et qui faisait a la demande des petite pommes de terre nouvelles fraichement lavées et elle marche encore comme tu le voie

bon aprem NONO et sieste car il fait CHO
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jean-marie54

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MessageSujet: re: grenaille de tatates   Mer 25 Juil 2012, 13:25

Re à tous

Alain je ne montre pas ça à madame, elle va me demander de bricoler quelque chose dans le mème genre (non, non et non).
Les petites rissoler avec du persil c'est trop bon.
Bonne digestion.
Amicalement jm 54
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brunofurlano

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:29

Salut les potos !

J'veux la même : Nicole passe les patates nouvelles au scotch brite !!! Laughing

Et cet après midi, je fais les murs du hangar ! Il fait déjà 30°...

Ciao !
Nono
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alain50

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:33

salut c'est une machine complexe avec des parois qui grattent ,un fond tapisse de petits doigts en caoutchouc et sur l'axe il y a sur caoutchouc les grattoirs et au fond de la cuve 4 ventouses pour la tenir dans la bassine et bientôt la vidéo


en attendant

https://www.google.fr/search?q=legumex&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fr:official&client=firefox-a
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balou



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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:46

Bonjour,
brunofurlano a écrit:
Et cet après midi, je fais les murs du hangar ! Il fait déjà 30°...
Ne me dis pas que tu es en congé, la semaine dernière j'étais à 1 heure de route de chez toi. J'ai failli te contacter en mp pour faire un saut chez toi quand on est rentré lundi.
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MBN du Puy

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MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 13:50

Salut, les années 50 ... et en alu svp ...

Moi je ne fais rien au patates nouvelles, juste coupées, lavée, essorées (comme la salade ça séche aussi bien que le linge), et DE LA GRAISSE D'OIE ou de CANARD !!!

Pour les inconditionnels du beurre ... le seul probléme est qu'il ne supporte pas la cuisson .. et c'est pas bon pour les artères.

Variante de cuisson, avec l'huile d'olive ... on ajoute un peu de thym à la fin.

Bonne journée
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gemaf

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Date d'inscription : 29/05/2012

MessageSujet: Re: grenaille de patates   Mer 25 Juil 2012, 16:14

bonjour a vous
c'est malin,maintenant j'ai fain Rolling Eyes
en tous cas c'est vrai que c'est trés bon
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