Les endives: du jardin à la cave... - Page 3
Tracteurs et Motoculteurs d'Antan
Bienvenue sur le forum T.M.A. !

Tracteurs et Motoculteurs d'Antan


 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Les endives: du jardin à la cave...

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3
AuteurMessage
jeannet
Admin
avatar

Masculin Nombre de messages : 6770
Age : 62
Localisation : gironde
Date d'inscription : 14/10/2005

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 09:09

Bonjour,

De bien belles racines


Plus la racine est grosse et plus belle est l'endive, tu vas te régaler, c'est un légume d'hiver qui change des salades habituelles.

Comment fais tu pour avoir les endives, dans le sol? dans la cave? avec de l'eau? de la tourbe?

Dans la cave, la température va tomber, aujourd'hui, il gèle encore à 9h, on aura des endives pour noël, par contre les pommes de terre de noël ne seront pas grosses, ça va les arrêter.


Pour les bouteilles de ma cave, j'ai eu beau chercher.....pas de Bourgogne ! J'attends qu'on m'en porte


Il y a eu un terrible effort de qualité sur les vins dans tous les vignobles, la qualité a remplacé la quantité, j'espère que l'arrivée des chinois sur le marché ne va pas inverser la tendance....


A+


serge

_________________
staubophile
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michemenil

avatar

Masculin Nombre de messages : 1301
Age : 56
Localisation : Ménil de Senones 88210
Date d'inscription : 07/03/2012

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 09:57

Salut à tous,

De bien beaux chicons que voici,
ça donne endives, heu envie.... Laughing Laughing Laughing
c'est décidé pour l'an prochain je vais en mettre dans mon jardin,
ciao, Michel.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 18:39

bonsoir a tous
pour faire les endives , je les fait dans un seau a la cave ( une quinzaine a la fois ) , je mets dans le seau le vieux terreau des fleurs de madame avec de l'eau
il y a deux ans cela avait echoué , j' avais coupé les collets trop court

ce matin au jardin , les choux n'ont pas eu chaud



j'ai paillé les céleries

la récolte du jour


bonne soirée a tous


Dernière édition par guillaume02 le Dim 28 Oct 2012, 20:22, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
pascal50

avatar

Masculin Nombre de messages : 775
Age : 59
Localisation : La Flèche (72)
Date d'inscription : 24/08/2010

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 19:03

Bonsoir Guillaume, bonsoir à tous,

Qu'est-ce que c'est sur la dernière photo ? On dirait des feuilles de piments, mais avec des tomates-cerise !
Moi aussi j'ai un peu raté les endives en coupant les collets trop court l'année dernière. Cette année je vais rectifier le tir.

Bonne soirée.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
jean-marie54

avatar

Masculin Nombre de messages : 1069
Age : 70
Localisation : Lorraine
Date d'inscription : 09/01/2009

MessageSujet: re:les endives: du jardin à la cave   Dim 28 Oct 2012, 19:07

Re à tous

Beaux resultats Guillaume.
Comme quoi, ça vaut le coup de se pencher un peu sur cette terre, elle te le rend bien Wink

Amicalement jm 54
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 20:21

bonsoir a tous, bonsoir jean-marie , bonsoir pascal
c'est vrai qu'il y a de bonnes choses a faire dans le jardin
pascal , ce sont bien des piments; bruno les connait bien
j'en ai roulé quelques un avec mes petites tomates



bonne soirée a tous
Revenir en haut Aller en bas
PHILIPPE2877

avatar

Masculin Nombre de messages : 5919
Age : 55
Localisation : cloyes sur le loir 28220
Date d'inscription : 25/10/2012

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 20:39

bonsoir a vous tous ,belle recolte et beau jardin
en mecanique je me debrouille ; mais en potager a part les haricots les radis et les tomates oignons et echalottes je n y connais rien
j attendrais avec patience le jour ou vous ferez des semis et vos conseils
bonne soiree
Philippe
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur En ligne
jeannet
Admin
avatar

Masculin Nombre de messages : 6770
Age : 62
Localisation : gironde
Date d'inscription : 14/10/2005

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 28 Oct 2012, 21:54

Bonjour,

Génial guillaume, ça pousse bien!!!!  Ton jardin à l'air congelé, les chenilles et les limaces vont laisser les choux tranquilles!

Les carottes sont régulières, est-ce-que tu les laisses en terre pour l'hiver?

Pour les endives, je vais essayer dans l'eau, sans terreau pour cette deuxième série, j'espère que ça va fonctionner...


Le jardinage est vraiment une belle activité cheers

A+

serge

_________________
staubophile


Dernière édition par jeannet le Mar 21 Mar 2017, 08:39, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gemaf

avatar

Masculin Nombre de messages : 271
Age : 65
Localisation : normandie
Date d'inscription : 29/05/2012

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Lun 29 Oct 2012, 02:49

bonjour a tous

avec vos belles photos,vous m'avez donné envie d'en semer l'année prochaine,des endives

pour les choux,c'est vrai,comme ca,plus de chenilles Twisted Evil
et ,les carottes,sont bien droite,peut éte terre facile,en tous cas,
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 11 Nov 2012, 18:52

bonsoir a tous
des nouvelles de mes petites betes

bonne soirée
Revenir en haut Aller en bas
jeannet
Admin
avatar

Masculin Nombre de messages : 6770
Age : 62
Localisation : gironde
Date d'inscription : 14/10/2005

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 11 Nov 2012, 19:42

Bonjour,

ça vient bien, vous allez vous régaler

J'ai oublié de faire des photos, on a mangé la première série, un régal, elles ne sont pas amères



Bravo guillaume

A+

serge

_________________
staubophile
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gemaf

avatar

Masculin Nombre de messages : 271
Age : 65
Localisation : normandie
Date d'inscription : 29/05/2012

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Dim 11 Nov 2012, 20:01

bonsoir ici

elles viennent bien,et,c'est pas trop a la fois guillaume02

moi,bien sur j'en mange,mais,je les achéte vivement l'année prochaine Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Manu067

avatar

Masculin Nombre de messages : 660
Age : 42
Localisation : Alsace weitbruch
Date d'inscription : 31/10/2014

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Sam 07 Fév 2015, 16:47

Hello,

Après 3 ans je fais remonter ce post, avec ma femme nous recherchions sur google comment planter des endives dans le potager et une recherche nous a conduit tout droit sur ce post du forum.
Alors merci à vous tous pour ces précieuses informations et photos car maintenant que nous avons compris le principe, nous en planterons dans le jardin cette année.
A plus. Manu
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
agenais



Masculin Nombre de messages : 594
Age : 59
Localisation : 47000
Date d'inscription : 21/04/2012

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Sam 07 Fév 2015, 21:07

bonsoir
hé bé, manu, tu as bien fais de le deterrer ce sujet, je ne le connaissais pas.  
vivement ce mois de mai, je vais essayer aussi d'en faire, je ne connais pas toutes les recettes mais je sais maintenant ou trouver du bon "red wine" pour les accommoder .  
a moins, a moins, qu'en plus de collectionner les staub le proprietaire du red wine collectionne aussi les " 12"  
aplus
serge
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
brunofurlano

avatar

Masculin Nombre de messages : 11168
Age : 57
Localisation : Haute-Savoie
Date d'inscription : 25/05/2010

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Mer 11 Fév 2015, 22:25

Salut les potos !

Rhââââ, j'adore ce topic !!!

Vivement le mois de mai !!!

Ciao !

Nono
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.myspace.com/brunofurlanocluses
marc lechevrel



Masculin Nombre de messages : 2175
Age : 61
Localisation : fouqueville
Date d'inscription : 14/02/2014

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Jeu 12 Fév 2015, 07:30

Bonjour,elles sont belles tes endives,moi pour que les chicons reste bien compacte je les enterres avec de la tourbe et quant je les jauges je les aroses a l'eau chaude ,pas bouillant mais chaude car les caves sont froides
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
julotracto

avatar

Masculin Nombre de messages : 1293
Age : 39
Localisation : ARRAS 62
Date d'inscription : 30/05/2014

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Lun 20 Mar 2017, 22:40

Bonsoir

A mon tour de déterrer le sujet.

J' avais vu il y a un an les essais de manu il me semble, et après il m' est venu l' envie de tester la chose.

Faut dire qu' a coté de chez moi, nous avons la station d' essai et d' expérimentation pour les endives :

https://www.endive.fr/la-station/

J' ai donc un voisin qui me propose tout les ans des sacs de 25 kg d' endives venant tout droit des champs d' essai, vu qu' il bosse dans le lycée agricole d' a coté, ou j' ai fait mes études en technologie végétal.

Cette année, j' ai dit GO.

N' ayant pas de cave, je les aient mis a touche touche dans un seau avec du terreau dans le fond et sur les cotés. Faut les mettrent bien serrées pour avoir un beau résultat.
Le tout dans le garage, avec une couverture en plus par dessus

J' en ai juste fait un seau, vu que je déteste les endives    

Mais la famille se régale.

Super content du résultat :





Du coup je vais quand même les gouter, je vous ferais voir l' essai.

@+
julo
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
nicolas 49



Masculin Nombre de messages : 436
Age : 42
Localisation : TIGNE
Date d'inscription : 28/11/2011

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Mar 21 Mar 2017, 07:08

salut Julien,

ils font vraiment envie tes chicons !!

Nicolas
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur En ligne
linconnu26

avatar

Masculin Nombre de messages : 83
Age : 58
Localisation : Drome
Date d'inscription : 26/11/2013

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Mar 21 Mar 2017, 08:10

Bonjour a tous
Elles sont magnifique ces endives .
Petite question peut on en faire toute l année? Ça donne envie d essayer
Merci pour vos réponses
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
c ridel

avatar

Masculin Nombre de messages : 692
Age : 69
Localisation : LA VIEILLE LYRE departement de L'EURE
Date d'inscription : 13/08/2011

MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    Mar 21 Mar 2017, 14:10

Bonjour

J'avais cessé la culture des endives et j'ai repris avec succès
depuis trois ans
Culture facile en pleine terre et forçage en cave dans des seaux
remplis de terreau
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Les endives: du jardin à la cave...    

Revenir en haut Aller en bas
 
Les endives: du jardin à la cave...
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 3 sur 3Aller à la page : Précédent  1, 2, 3
 Sujets similaires
-
» Le pan de la petite maison au fond du jardin...
» Soirée resto cave aux moines (samedi 19 décembre 2009)
» [MotoGP] Une sacrée pierre dans le jardin du prodige Ben Spies...
» vide cave
» Vends suite à un grand rangement de la cave!!! SOLDE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Tracteurs et Motoculteurs d'Antan :: Coin détente .... :: Agriculture & jardinage-
Sauter vers: